Macau merupakan destinasi wajib bagi para pelancong dan pencinta kuliner asal Indonesia yang mencari tempat yang kaya budaya dan penuh cita rasa. Sebagai “Kota Kreatif Gastronomi UNESCO”, Macau telah menyajikan kekayaan kuliner selama lebih dari 500 tahun dengan pengaruh dari Portugis, Kanton, dan Asia Tenggara yang menyatu dalam satu tempat yang mudah dijelajahi. SJM Resorts, S.A. (SJM), hadir di jantung persimpangan budaya ini dengan berbagai pengalaman kuliner khas Timur dan Barat Macau.
Macau telah berkembang menjadi pusat destinasi kuliner dunia selama dua dekade terakhir, memperkuat posisinya sebagai “Pusat Pariwisata dan Rekreasi Dunia”. Berbagai restoran fine dining di Macau menarik perhatian, mulai dari Robuchon au Dome di Grand Lisboa Macau hingga The Eight. Pengaruh warisan kolonial Portugis juga sangat terasa dalam kuliner Macau, dengan makanan fusion pertama di dunia yaitu masakan Macanese. Grand Lisboa Palace menjadi tempat di mana pengunjung dapat menikmati hidangan Macanese otentik atau hidangan Portugis kontemporer.
Tak lengkap rasanya mengunjungi Macau tanpa mencicipi jajanan lokalnya. Kam Pek Market, yang merupakan bangunan warisan tiga lantai yang direstorasi oleh SJM, menjadikan Macau destinasi kuliner lintas budaya. Dari UMKM hingga merek heritage, pengunjung dapat menikmati berbagai kuliner seperti Tiongkok, Portugis, Jepang, Thailand, dan Taiwan serta street food lokal seperti bubur, mie wonton, dan dim sum buatan tangan. Bagi traveler Indonesia yang mencari pengalaman rasa, budaya, dan koneksi, Macau adalah pilihan utama yang layak dikunjungi. Dengan penerbangan langsung dari Jakarta, liburan kuliner di Macau menjadi tak hanya mudah tetapi juga tak terlupakan.
Sajian Rasa Makau: Surga Kuliner Asia
