Resep Lodeh Nangka: Hidangan Lezat dan Bergizi

Lodeh nangka muda merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang tidak hanya enak tetapi juga penuh gizi. Hidangan dengan rempah-rempah yang kaya ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan mudah disiapkan di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Anda bisa mencoba resep lodeh nangka muda yang lezat dan bergizi berikut ini. Bahan-bahannya antara lain nangka muda, terong, kacang panjang, daging sapi (atau udang), santan instan, minyak goreng, serta bumbu-bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, dan lain sebagainya. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit, cukup rebus daging sapi hingga setengah empuk, tumis bumbu halus, tambahkan bumbu penyedap, dan masukkan nangka muda serta santan instan. Setelah matang, Lodeh Nangka Muda siap disajikan dan pasti akan disukai oleh seluruh anggota keluarga. Menikmatinya dengan nasi hangat akan semakin menggugah selera. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep lezat ini di rumah!

Source link