Roti menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia dengan berbagai variasi rasa, tekstur, dan jenis. Roti bukan hanya sekadar camilan, tetapi juga bagian dari gaya hidup modern yang berkembang pesat. Tren konsumsi roti terus meningkat karena kesadaran akan makanan sehat dan berkualitas. Konsumen mencari roti yang enak, sehat, dan memiliki cita rasa khas, seperti yang ditawarkan oleh Humble Baker dengan sourdough, whole wheat, pumpkin doughnuts, dan premium cake.
Sejalan dengan tren ini, Humble Baker membawa keunikan industri bakery di Indonesia dengan roti dan kue artisan yang terjangkau. Dibuka di Jl. Wolter Monginsidi No.120, Jakarta Selatan, Humble Baker menawarkan kualitas tinggi dengan rasa autentik. Dr. Indrawan Nugroho, salah satu penggagas Humble Baker, berharap Indonesia dapat menjadi pemimpin dalam industri bakery dengan kualitas lokal yang kuat.
Metode pembuatan roti artisan seperti sourdough dan Pumpkin Doughnuts membuat produk Humble Baker digemari. Bahan-bahan berkualitas tinggi dan teknik khusus dalam pengolahan memberikan karakteristik khas pada roti. Selain produk ritel, Humble Baker juga mengembangkan model bisnis B2B untuk distribusi ke kafe, restoran, dan institusi besar. Dukungan dari investor seperti Deddy Corbuzier semakin memperkuat posisi Humble Baker di industri bakery.
Humble Baker tidak hanya menambah variasi pilihan bagi konsumen, tetapi juga memperkuat ekosistem bakery di Indonesia. Visi, keahlian, dan strategi bisnis yang matang membuat Humble Baker menjadi brand bakery yang diperhitungkan di tingkat nasional dan internasional.
