Saturday, September 21, 2024
HomeResep50 Cita Rasa Medan Menggoyang Lidah!

50 Cita Rasa Medan Menggoyang Lidah!

Selasa, 20 Agustus 2024 – 20:51 WIB

Tangerang, VIVA – Festival Kuliner Serpong (FKS) kembali diselenggarakan di Summarecon Mall Serpong, Kecamatan Kelapa Dua, Kabupaten Tangerang. Dengan tema “Enak Kali Bah!”, FKS yang menjadi agenda tahun ini menampilkan 50 kuliner khas dari Medan, Sumatera Utara, mulai dari yang halal hingga non halal, yang dapat memanjakan lidah para pecinta kuliner nusantara.

Direktur Operasional Grup Summarecon Mall, Tommy Laurici mengatakan bahwa selama beberapa bulan mereka telah menyiapkan FKS dengan mengambil inspirasi dari pesona pulau Sumatera, khususnya Sumatera Utara. Hal ini dikarenakan kekayaan budaya dan kuliner yang khas dari wilayah yang terkenal dengan wisata Danau Toba ini.

“Masyarakat Medan merupakan gabungan dari berbagai etnis dan budaya seperti India, Melayu, Tionghoa, dan suku Batak yang pastinya dapat merangsang selera makan. Oleh karena itu, kami membawa kuliner khas Medan ke Tangerang dengan inspirasi dari semboyan Indonesia Bhinneka Tunggal Ika,” ujarnya pada Minggu, 18 Agustus 2024.

Untuk mendukung festival ini, pihaknya juga menampilkan semua keunikan dan ikonik yang ada di Medan, seperti Istana Maimun. Bahkan, suasana ramainya kuliner di sekitar Istana Maimun saat bulan Ramadhan juga dihadirkan dalam Festival Kuliner Serpong.

“FKS yang bernuansa Medan ini semakin meriah dengan dekorasi replika Istana Maimun serta hiburan dari berbagai wahana permainan seperti ferris wheel, paratrooper, carousel, dan masih banyak lagi yang cocok untuk seluruh anggota keluarga,” tambahnya.

Beberapa kuliner autentik Medan yang hadir di festival ini antara lain Warkop Agam Medan, Putu Bambu Medan, Bakmi Wei Wei Siantar, RM. BPK Ola Kisat, Lontong Medan Bang Lubis 88, Lemang Srikaya Batok, Tahu Balik Khas Binjai, Mie Sop Ayam Mesra Asli Siantar, dan pusat oleh-oleh yang menampilkan Bolu Meranti.

“Dengan banyak pilihan kuliner yang tersedia, kami berharap festival ini juga dapat menjadi cara untuk mengobati rindu bagi para masyarakat berdarah Medan yang belum sempat pulang ke kampung halaman mereka,” ungkapnya.

FKS 2024 akan berlangsung mulai tanggal 15 Agustus – 15 September 2024. Di dalam festival, beberapa musisi berdarah Medan akan turut hadir untuk memeriahkan acara tersebut, termasuk Rony Parulian.

Di Festival Kuliner Ini, Bisa Icip 20 Jenis Soto Berbeda

Eksplor Sajian Khas Indonesia di Kampung Kuliner Nusantara, Ada Lebih dari 50 Makanan dan Minuman

Kuliner Indonesia dengan sajian kuliner Nusantara hadir di Cibubur Junction, Jakarta Timur untuk ketiga kalinya. Festival kuliner ini berlangsung hingga 4 Agustus 2024.

Source link

RELATED ARTICLES

Berita populer