Nikmati Sunset dengan Hidangan Mediterania di Pinggir Tebing Menghadap Samudera Hindia

Rabu, 31 Juli 2024 – 10:17 WIB

Bali, VIVA – Akhir pekan adalah momen istimewa untuk merayakan kebebasan diri dari kesibukan yang mengikat di hari-hari sebelumnya. Istirahat dan berdiam diri, menghabiskan waktu berkualitas bersama orang-orang terkasih, hingga menikmati persembahan terbaik dari alam menjadi pilihan kegiatan yang dapat dilakukan. Umana Bali, LXR Hotels & Resorts menghadirkan Sunday Brunch, sebuah acara eksklusif yang menawarkan kesempatan bagi para tamu untuk menikmati hidangan Mediterania di restoran Oliverra.

Terletak di pinggir tebing yang menjulang ke laut luas, Oliverra Sunday Brunch menyajikan rangkaian hidangan istimewa yang dirancang untuk memanjakan lidah dan mata para tamu. Setiap hidangan merupakan karya seni yang dipadukan dengan teknik memasak profesional, dengan santapan kelas dunia seperti lamb rack panggangan arang dengan sentuhan rasa asap dan daging domba yang lembut, striploin stockyard MB5 panggang perlahan yang menghasilkan striploin yang teraramel dan lembut, hingga pilihan seafood berkualitas seperti lobster dan gurita.

Diiringi dengan musik soulful jazz, para tamu dapat menikmati suasana yang syahdu saat bersantap, sambil menikmati pemandangan Samudra Hindia yang menambah keindahan dalam suasana santap mereka.

Selama acara berlangsung, para tamu dapat menikmati berbagai pilihan minuman, termasuk kopi, teh, minuman ringan, dan mocktail. Bagi yang ingin mencoba pengalaman berbeda, dapat menikmati free flow signature cocktail dan wine pilihan dengan biaya tambahan, memastikan setiap tegukan memberikan harmoni yang sempurna dengan hidangan yang disajikan.

“Oliverra Sunday Brunch adalah pengalaman bersantap yang akan memberikan kesan mendalam bagi setiap pengunjung. Menu-menu terbaik yang disajikan dengan saksama, disuguhkan dalam suasana elegan di tengah keindahan alam yang memukau. Semuanya disajikan di meja makan dengan signature cocktail dan wine pilihan, yang melengkapi setiap elemen sebagai pengalaman bersantap yang lengkap,” ujar Executive Chef Umana Bali, Gusti Ngurah Putra.

Kesan kuat dari Oliverra berasal dari tiga ruangan yang berbeda yang dimilikinya. Setiap ruangan menawarkan suasana dan pengalaman yang berbeda, yaitu the restaurant, the bar, dan the patio. Bagian interior dihiasi dengan lampu gantung mewah berwarna biru dan putih yang menghadap laut, menciptakan suasana mewah. Sementara di bagian outdoor, para tamu dapat menikmati hidangan lezat tepat di tepi tebing.

Setiap sudut ruangan didesain dengan detail terkecil, dipadukan dengan desain yang menawan, dan pelayanan personal, untuk meninggalkan kesan yang tak terlupakan bagi setiap tamu.

Sebagian besar bahan baku yang digunakan di Oliverra berasal dari perkebunan lokal, menjamin kesegaran dan kualitas hidangan yang disajikan. Untuk bar, tersedia koleksi wine premium internasional dari Italia, Spanyol, dan Prancis, serta berbagai macam cocktail spritzer.

Rayakan akhir pekan dengan pengalaman bersantap yang tak terlupakan di Oliverra Sunday Brunch. Layanan ini tersedia eksklusif setiap hari Minggu terakhir setiap bulan hingga September 2024, mulai dari pukul 12 siang hingga pukul 3 sore.

Dengan harga mulai dari Rp1.100.000 per orang, para tamu dapat menikmati hidangan Mediterania berkualitas, serta opsi tambahan berupa free-flow cocktails dengan biaya tambahan Rp700.000 per orang. Keluarga yang membawa anak-anak dapat menikmati diskon 50 persen untuk anak di bawah 12 tahun. Karena kapasitas terbatas, disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu.

Umana Bali adalah resor bintang lima pertama dari LXR Hotels & Resorts di Indonesia dan Asia Tenggara. Terletak di atas tebing kapur Ungasan, resor ini memiliki 72 vila all-pool yang menakjubkan dan salah satunya merupakan vila terluas di kelasnya dengan luas hingga 403 meter persegi, memberikan ketenangan dan kenyamanan bagi pengunjung untuk beristirahat dan melepas lelah. Dengan pemandangan Samudra Hindia yang luas dan lanskap tropis yang hijau, resor ini menawarkan liburan tak terlupakan bagi wisatawan. Umana Bali menghadirkan filosofi Tri Hita Karana dan 3 pilar – Alam, Manusia, dan Spiritualitas – ke dalam pengalaman dan pelayanan hotel mewah yang modern dan bermakna, memberikan pengalaman pribadi bagi setiap pengunjung.