Halaman Selanjutnya
1. Siapkan timun suri dan bahan lainnya. 2. Belah dua timun suri. Pisahkan bagian bijinya dan letakkan dalam wadah terpisah. Kerok daging timun suri menggunakan sendok seperti yang ditunjukkan dalam gambar. 3. Saring bagian tengah dan biji timun suri yang telah dipisahkan menggunakan saringan. Ambil airnya dan campurkan dengan daging timun suri yang telah dikorek. 4. Kemudian tambahkan biji chia atau selasih yang sudah direndam, air, sirup coco pandan, dan es batu. Aduk hingga merata. 5. Es Timun Suri siap disajikan sebagai takjil yang enak dan segar untuk berbuka puasa.