Rabu, 13 Desember 2023 – 17:31 WIB
BATAM – Bagi para netizen yang berada di Kota Batam, Kepulauan Riau, terdapat banyak tempat menarik untuk sekadar nongkrong atau menikmati secangkir kopi. Salah satunya adalah kedai kopi Mr. B Coffee yang saat ini menjadi tempat favorit bagi para kaum muda di kota Batam.
Kedai kopi ini merupakan salah satu bisnis yang dimiliki oleh influencer dan food blogger terkenal di Batam, Bernard Huang. Yuk lanjut scroll artikel selengkapnya berikut ini. Bernard merupakan seorang selebgram yang sering membuat konten-konten bertema kuliner atau makanan.
Melalui akun Instagram @bernard_huangg dan @deliciousbatam, pria kelahiran Palembang ini rutin mengunggah konten-konten yang selalu dinantikan oleh para pengikutnya.
Bernard mengatakan, respons positif dari para penggemar kopi mendorongnya untuk serius menekuni bisnis kopi kekinian. Salah satu varian spesialnya yang disajikan di kedai kopi tersebut adalah kopi Klepon Latte. Rasa gurih khas klepon yang manis dan wangi bakal membuat lidah anda dimanjakan dan ketagihan.
Pada kurun waktu dua tahun sejak 2002 lalu, ia telah membuka 3 gerai kopi di kota Batam. Jumlah ini diperkirakan akan terus bertambah hingga tahun 2024 mendatang. Bernard membuka gerai pertamanya di Ruko Limindo Trade Centre 2 pada 14 Januari 2022 lalu dan gerai kedua di Ria Resto kawasan Mega Mall Batam pada Juli 2023. Gerai terbaru yang berlokasi di kawasan Nagoya.
Optimisme Bernard terus tumbuh karena kedainya terbilang laris manis baik dalam penjualan secara offline maupun online. Gerai Mr. B Coffee tidak hanya ramai oleh para pengunjung yang datang langsung ke lokasi, namun menu kopi juga banyak dipesan melalui aplikasi pemesanan makanan.
Menurut Bernard, baru-baru ini mereka menjadi salah satu coffee shop paling laris di kota Batam dan mendapatkan penghargaan Grab Merchant Award 2022 Best Collaboration. Penghargaan ini tentu menjadi penyemangat bagi Bernard untuk terus mengembangkan bisnisnya dan mencapai target mengelola sampai lima gerai pada tahun 2024 mendatang.