Selasa, 30 Januari 2024 – 16:45 WIB
Jakarta – Ismaya Group merupakan perusahaan yang fokus di industri restoran dan gaya hidup. Sekarang mereka telah membuka gerai ketiga Haraku Ramen di Gandaria City.
Selain itu, sekarang Haraku Ramen telah mendapatkan sertifikasi halal. Makanan khas Jepang ini terbilang sangat terjangkau dari segi harga.
Sertifikasi halal untuk Haraku Ramen diserahkan langsung oleh Dr. H. A. Sukandar M,Ag sebagai Analis Kebijakan Ahli Madya serta Koordinator pada Bidang Sertifikasi Halal Pusat Registrasi dan Sertifikasi Halal.
Sebelum mendapatkan label sertifikasi halal, Haraku Ramen telah melewati beberapa tahap prosedur yang ketat dilakukan oleh LPPOM MUI.
Pihak LPPOM MUI juga telah melakukan pemeriksaan dari bahan yang digunakan, cara pengolahan bahan baku, dan aspek audit lainnya sesuai standar yang ditetapkan oleh BPJPH Kementerian Agama dan LPPOM MUI.
Dr. Ir. Muslich, M.Si, Halal Partnership and Audit Services Director LPPOM MUI menyatakan bahwa Haruka Ramen telah melakukan proses sertifikasi halal dengan sangat baik.
“LPPOM MUI telah memastikan bahwa setiap produk telah melalui proses pemeriksaan kehalalan yang standar, baik dari aspek bahan, produk, proses, fasilitas, sampai sistem manajemen halal,” lanjutnya.
Setelah memenuhi segala unsur yang dibutuhkan, Haraku Ramen dari Ismaya Group akhirnya mendapatkan sertifikasi halal.
“Hingga akhirnya Haraku Ramen dari Ismaya Group mendapatkan sertifikat halal. Tentu hal ini tidak akan terwujud tanpa adanya komitmen dan kerja sama yang kuat dari berbagai pihak, baik di jajaran manajemen maupun tim yang ada di restoran,” tutup Muslich.